Commercialiser ses produits dans la distribution spécialisée bio le 11 avril 2019
De plus en plus d’entreprises de transformation ou de distribution développent une activité bio parfois adossée à leur activité principale.
Les responsables et collaborateurs de ces entreprises connaissent parfois peu ou mal les spécificités de la distribution des produits bio en France ; 36% du marché bio étant réalisé dans le circuit de la distribution spécialisée.
Cette formation permet aux participants de découvrir le paysage français des magasins bio en réseau ou indépendants, les enseignes, leurs implantations et leurs modalités de référencement et d’approvisionnement. En alternant théorie et témoignages, les contenus fournissent des outils et informations solides pour bien appréhender ce circuit de distribution.
Objectifs
- Connaître les spécificités des différents circuits de distribution bio en France
- Fournir des outils et information pour bien appréhender les pratiques de la distribution spécialisée
Contenu
- La distribution spécialisée en réseau et des indépendants (année 2016, évolution, perspectives)
- Les principales enseignes implantées en Nouvelle-Aquitaine et en France
- Les modalités de référencement des magasins, centrales et plateformes et comment adapter son offre à leurs attentes - témoignage d’un responsable achat local
- Le fonctionnement d’une plateforme de regroupement pour une enseigne de magasins bio - visite d’une plateforme