IBNA journeerestoco mars2018Organisé en partenariat avec INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et le CNFPT, AGORES organise sa réunion régionale Sud-Ouest le 28 Mars prochain à Bougarber (64).

Programme

  • 9h-9h30 : Accueil – petit déjeuner des participants
  • 9h30-9h45 : Mot d’accueil de M. Le Maire de BOUGARBER, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et AGORES
  • 9h45-10h15 : Présentation de l’association AGORES et du 31ème Forum de la Restauration Collective Publique Territoriale du 13 au 15 JUIN 2018 à GRADIGNAN – Jean Michel BARREAU, Administrateur Agores
  • 10h15-10h45 : Présentation du Projet de Alimentaire Territorial (PAT) dans la lutte contre le gaspillage alimentaire – Valérie MERLE -Chef de l’unité Alimentation – IAA

IBNA formationrestoco

Le marché de la restauration collective est en progression avec une demande croissante de la part des collectivités pour relocaliser leurs approvisionnements avec les opérateurs des filières locales.
Cette formation proposée aux adhérents d’INTERBIO Nouvelle-Aquitaine s’inscrit dans la continuité des actions de développement de la filière bio vers ce débouché, et fait suite à une première session de formation réalisée en 2017 sur la réponse aux marchés publics.
L’objectif ici étant d’aller plus loin afin d’appréhender les conditions d’une bonne candidature dans le cadre de la réponse à un marché public et notamment la rédaction du mémoire technique.

Formulaire d'inscription

Programme

IBNA forumTBE5 et 6 décembre 2017

Stade Armandie - Agen (47)

Ces journées sont organisées par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, et le Conseil Départemental du Lot-et-Garonne avec le soutien des régions Nouvelle-Aquitaine et Occitanie, de l’État, de l'Agence Régionale de la Santé et d'Interbio Midi-Pyrénées.

Mardi 5 décembre : 1er Forum des Territoires BIO Engagés

Mercredi 6 décembre : Rencontres professionnelles de la restauration collective - bio, locale et de qualité

Cet évènement vous intéresse ? Merci de bien vouloir vous inscrire avant le 30 novembre 2017 !

Inscription

Programme de ces 2 journées

 

IBNA conferencerestoco2017

Conférence sur la bio en restauration collective animée par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et organisée vendredi 9 septembre à Darwin de 17h à 18h dans le cadre du festival CLIMAC.

Vendredi soir – 17h 18h – Darwin Ecosystème – Halle Basse

La restauration collective est un client incontournable pour nos producteurs locaux : ce sont plus de 15 millions de personnes qui consomment un repas hors de leur domicile chaque jour dont plus de la moitié en restauration collective.
Bordelais, Girondins, Néo Aquitains cette conférence vous propose de vous interroger sur votre alimentation au quotidien ainsi que celles de vos enfants dans les cantines scolaires.
Vos élus, maires de communes, sont directement responsables des plats servis dans les crèches, les maisons de retraite, les écoles ou encore les hôpitaux. Plusieurs villes ont déjà entamé une transition alimentaire en soutenant les filières agricoles locales et en offrant de la qualité et du goût à leurs habitants.
Venez découvrir comment Bordeaux, Talence, Bègles et peut être votre propre commune se sont emparées de la question alimentaire pour améliorer la qualité de vie sur leur territoire.

Plus d'informations sur le Festival CLIMAX

IBNA formationrestocoL’introduction de produits bio, locaux et de qualité en restauration collective - Zoom sur l’acte d’achat et les marchés publics

Cette journée de formation, co-animée par les associations 3AR et INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, en partenariat avec la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, est gratuite et ouverte à tous les donneurs d'ordres publics de Nouvelle-Aquitaine.

Formulaire d'inscription

Consulter le programme

Vous êtes une structure de restauration collective engagée - voire labellisée - bio locale, ou intéressée par une démarche globale et durable d’introduction d’aliments biologiques ?

Rendez-vous les 29 et 30 juin à Marsaneix !

 

Programme des rencontres