Le «Domaine d'Equitaine» (40 hectares de prairies en bio pour nourrir 53 équidés) valorise une partie du fumier généré par l'activité du centre équestre en produisant le "Champignon d'Equitaine"
Certifiée par ECOCERT, la société commercialise aujourd’hui 10 à 12 tonnes de champignons frais par semaine et approvisionne le marché français bio. L’entreprise produit elle-même son substrat de culture. Les relations étroites tissées par l’entreprise avec des agriculteurs bio lui permettent d’obtenir des matières premières nécessaires à la fabrication d’un substrat de culture de qualité. CHAMPIDOR est aujourd’hui le seul producteur français de champignons de Paris bio à produire son propre substrat.
Artisan charcutier traiteur au sud des Landes, en Chalosse précisément, nous fabriquons des produits traditionnels de charcuterie élaborés par notre équipe formée dans notre entreprise.
Maître artisan fromager depuis 1973, la fromagerie Chêne Vert élabore dans le Périgord Vert des fromages doux et impertinents.
Association de développement de l'Agriculture biologique en Béarn par la recherche et l'accompagnement des producteurs
Association de développement de l'agriculture biologique dans Les Landes
Coopérative Fruitière - Stockage, vente de pommes bio
Entreprise familiale crée en 1991 par des producteurs de fruits rouges, COLLINES offre une gamme de produits de fruits transformés de qualité. La qualité artisanale découle de la qualité de travail qui met en avant l'humain dans toutes les étapes de fabrication, dans ses relations avec ses fournisseurs et clients.
Le Comité Régional de la Conchyliculture Charente-Maritime est un organisme professionnel reconnu de Droit Public (ODP). Il accompagne, défend, représente, communique et valorise le métier de la conchyliculture.
Nous sommes une conserverie artisanale de poissons sauvages que nous préparonsavec des ingrédients exclusivement BIOLOGIQUES.Nous privilégions les apports locaux : la majorité de nos poissons, l'huile d'olive et le sel de Navarre.
La CORAB est la seule Coopérative de Poitou-Charentes 100% Bio. Nous collectons 8000 T de céréales, oléagineux et légumes secs. La diversité des espèces collectées permettent de sécuriser dans toutes les conditions climatiques l’assolement des adhérents et de sécuriser le risque marché.
Corhali est une filiale de Herbes Grand Ouest est une société spécialisée dans le commerce de gros de Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM). L'entreprise fabrique des compléments alimentaires et des tisanes et compte près de 700 références.
UPF-Coufidou est une coopérative agricole dont la mission est de contribuer à :
Nos gammes de produits bio sont déclinées sous différents conditionnements.
Accompagnement des entreprises agro-alimentaires dans leurs démarches d’innovation et développement.
Spécialistes de la transformation de la noix Biologique en Périgord depuis 20 ans, nous transformons aujourd'hui d'autres fruits secs comme la noisette ou l'amande sous forme de conserves salées et sucrées, d'huiles vierges et de pâtisseries.
Au delà nous sommes distributeurs d'épicerie gourmande de Terroir 100% Bio et artisanale.
C’est au Moulin d’Andiran que DANIVAL se dédie avec passion depuis 1990 à la création et à la fabrication de produits biologiques sucrés et salés en conserves, et à la production de produits japonais et de sel naturel non traité.
La Maison Delouis est une entreprise familiale fondée en 1885 à Limoges. Bien implantée dans le tissu économique local, innovation et respect des traditions gastronomiques françaises sont aujourd'hui comme hier les principes directeurs de la marque.
AVEC LE SOUTIEN FINANCIER DE :