Créée en 1999 à Bordeaux, Destination est une entreprise girondine de transformation, torréfaction, conditionnement et distribution de produits biologiques et équitables.

Destination Grand Comptoir, entreprise Bordelaise à taille humaine de 8 salariés, est spécialisée dans la distribution de produits biologiques : café, thé, infusions, sucre, cacao… auprès d’une clientèle professionnelle de la restauration (CBHR), Food Service, Proximité, Distribution Automatique.

DIAPASONIA, c’est un centre de formation spécialisé dans la filière bio, toute son équipe est convaincue que réussir dans les métiers de la bio, cela passe par la compétence et la passion.

Organisme certificateur

Fondé en 2007 à Vignols (19130) par des castanéiculteurs limousins, le groupement Ecolim a été créé dans le but de définir une démarche commune pour organiser la production et la commercialisation des châtaignes fraîches, dynamiser la filière afin d’être reconnu comme de véritables acteurs économiques des régions Nouvelle-Aquitaine et Occitanie.

Implantée dans le limousin, au cœur de la France, au sein d’un terroir où la culture du fruit est reine depuis des millénaires, EIFEL Productions produit et distribue depuis plus de 25 ans des fruits frais, de qualité supérieure, dans le respect de la nature et des saisons.

La SARL ELCEA est située dans les Deux Sèvres, à Mazières en Gâtine. Initialement créée par un agriculteur, elle a été reprise en 2009 par CERECO, fabriquant de céréales pour petits déjeuners Bio en Ile et Vilaine.

Transformation fruits et légumes

ENILIA (Ecole Nationale d'Industrie Laitière et des Industries Agroalimentaires) /ENSMIC (Ecole Nationale Supérieure de Meunerie et des Industries Céréalières)

Envoie du Steak est une entreprise de e-commerce de viande bio du Sud-Ouest. Nous commercialisons des pièces de viande conditionnées sous-vide et nous livrons à domicile sur toute la France en 24h grâce à l'intervention de notre partenaire Chronopostfood et de son service Chronofresh.

La boulangerie a été mise en place en 2011 par des agriculteurs biologiques du département et un boulanger, afin de valoriser la production des blés panifiables locaux et d'assurer un revenu juste aux producteurs associées.

Lycée agricole

Lycée agricole

Coopérative d'éleveurs et engraisseurs de Blondes d'Aquitaine

C'est au pied des Pyrénées, depuis 23 ans, que les établissements FAGET, entreprise familiale de 10 salariés, spécialisée dans le Boeuf, Veau, Agneau, Mouton et Porc BIO découpe et transforme exclusivement de la viande issues de l'agriculture biologique. Ces viandes proviennent des régions Nouvelle Aquitaine et Occitanie.

FANDANGO est une entreprise familiale située en plein cœur du Pays-basque. Elle vous propose des produits de fabrication artisanale sans ajout d'additif et de colorant.

Créée à La Brède en 2003, Farine & Chocolat a pour objectif de produire et de distribuer le meilleur du pain biologique. Tous nos produits sont certifiés AB par Qualité France et fabriqués exclusivement au levain naturel pur, c’est-à-dire sans adjonction de levure, seule méthode de panification permettant une bonne assimilation des nutriments par l’organisme.

Favols Naturgie est fabricant spécialiste de confitures et autres produits à base de fruits.

Confiturier depuis 1966 et spécialiste de la bio depuis 1985, Favols Naturgie s'engage à respecter la qualité et le savoir-faire de ses produits dans chacun de ses pots de confiture. Favols Naturgie a été l'initiatrice des premières préparations 100% fruits bio à faible index glycémique.

Situées en plein coeur des Landes de Gascogne, les Fermes Larrère produisent, conditionnent et expédient des légumes issus de l'Agriculture Biologique. Ces fermes familiales mutualisées développent leurs marchés dans le respect des valeurs et de la culture-qualité de leurs produits.

Premier groupe volailler du Sud-Ouest, Fermiers du Sud-Ouest réunit des professionnels des Landes, du Gers et du Périgord. Trois origines emblématiques d'un même territoire, connu et reconnu pour la qualité de ses productions agricoles, sa tradition gastronomique, son sens du partage et de la convivialité. Nous sommes les spécialités du Poulet jaune Label Rouge, notamment avec la marque St SEVER.