Notre offre de formation
Notre offre de formations est construite sur 6 thèmes :
- Faire ses premiers pas dans l'univers de la bio,
- Développer ses ventes en bio,
- Développer et valoriser des améliorations techniques en transformation bio,
- Fournir la restauration collective en produits bio
- Spécial Magasins Bio
- Développer ses outils de communication
Plus d'informations sur notre offre : catalogue de formations 1er semestre 2020
Votre contact : Véronique Baillon au 05 87 50 42 43
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Nouvelle réglementation bio 2021 : quels impacts pour les activités de transformation - le 18 mars 2020 - en partenariat avec Ecocert 
La fabrication de produits biologiques est régie par un règlement européen qui vise à garantir la traçabilité des ingrédients bio mais aussi la qualité des produits finis et la préservation des intérêts nutritionnels des matières premières.
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Utiliser professionnellement les réseaux sociaux (débutants) - le 7 avril 2020Les consommateurs recherchent de plus en plus d’informations sur les produits bio qu’ils achètent et les entreprises qui les fabriquent. Les outils numériques comme les réseaux sociaux sont de formidables réponses à cette nouvelle demande.
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Réduire son impact environnemental par un meilleur recyclage des emballages - 21 avril 2020Dans un contexte d’essor du marché des produits bio transformés où l’emballage « classique » est remis en cause, la recyclabilité des emballages est une réponse aux attentes des consommateurs bio en recherche de cohérence globale. Un emballage peut être recyclable mais est-il véritablement recyclé par les filières de recyclage françaises ? Quelles sont les tendances à venir ?
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Commercialiser ses produits dans la distribution spécialisée bio -1,5 jour entre le 14 et le 16 avril (dates à confirmer)De plus en plus d’entreprises de transformation ou de distribution développent une activité bio parfois adossée à leur activité principale. Les responsables et collaborateurs de ces entreprises connaissent parfois peu ou mal les spécificités de la distribution des produits bio en France ; plus d’un tiers du marché bio étant réalisé dans le circuit de la distribution spécialisée.