Maison de la Solidarité Départementale - 5 Rue Jean-Marie Lhoste, 64300 ORTHEZ
Vendredi 6 avril dernier, les quatre plateformes bio dédiées à la restauration collective se sont réunies autour de la Région et de la DRAAF pour présenter leurs modèles, leurs organisations, et débattre du développement des produits bio locaux en restauration collective de Nouvelle-Aquitaine.
Une matinée riche en échanges autour du Lycée le Petit Chadignac à Saintes qui a obtenu à l’occasion la labellisation Établissement Bio Engagé pour avoir atteint 21% de produits bio dans ses services de restauration dont 72% d’origine Sud-Ouest !
Le marché de la restauration collective est en progression avec une demande croissante de la part des collectivités pour relocaliser leurs approvisionnements avec les opérateurs des filières locales.
Organisé en partenariat avec INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et le CNFPT, AGORES organise sa réunion régionale Sud-Ouest le 28 Mars prochain à Bougarber (64).
La commission artisans d'INTERBIO Nouvelle-Aquitaine organise son premier forum le 6 septembre 2018 à BordeauxCette journée d’échange traitera de « Quelle Stratégie Commerciale Adaptée à l’Entreprise Artisanale ». A travers des témoignages d’entreprises et de structures de commercialisation, nous évoquerons des sujets tels que le recrutement en interne de commerciaux, la mise en commun de forces commerciales ou la commercialisation à travers des agents commerciaux.
Cet événement sera aussi l’occasion de s’interroger sur les spécificités de la commercialisation de produits artisanaux Bio. Philippe Delran de la revue Biolinéaires nous dressera un panorama de la distribution en Nouvelle-Aquitaine, des stratégies pertinentes pour l’entreprise artisanale et des perspectives que l’on peut attendre des distributeurs spécialisés.
Le 1er Forum des Artisans sera enfin l’occasion d’un temps d’intelligence collective pour définir les valeurs communes aux artisans Bio et ainsi mieux définir le collectif que représente la commission artisans. Sur cette base, nous pourrons lancer les actions qui marqueront les prochains mois.
INTERBIO Nouvelle-Aquitaine lance son appel à candidatures pour la conception du stand collectif Bio Sud Ouest France sur le salon BIOFACH 2019.
Vous trouverez ci-dessous l'ensemble du dossier de consultation relatif au marché de service passé en procédure libre n°18-82144 . Celui-ci comprend les éléments suivants :
La date limite de dépôt est prévue au 7 septembre 2018.
Pour toute information de type technique ou administrative, merci de contacter :
INTERBIO Nouvelle-Aquitaine - Tél. 05 56 79 28 52 – m.colombet@interbionouvelleaquitaine.com
A l’issue de la tenue, ce jour, du Grand Conseil d’Orientation (GCO) de l’Agriculture Biologique animé par Stéphane Travert, Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Gérard Michaut Président de l’Agence BIO et son Directeur Florent Guhl, le ministre a présenté le Programme « Ambition Bio 2022 ».
Au-delà des professionnels de l’agriculture biologique, ce GCO rassemble des représentants des ministères, des régions, des Agences de l’Eau, des établissements de recherche, des ONG et associations de consommateurs, des interprofessions et des organismes de financement, soit près de 120 organismes.
INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, dans ses actions, soutient les opérateurs économiques de la bio dans leur développement. Nos entreprises doivent s’adapter sans cesse à la croissance exponentielle du marché du bio et les leviers financiers sont cruciaux. Ainsi, nous aidons les entreprises pour consolider leur plan de financement en les accompagnant pour solliciter des aides publiques (aides à l’investissement immobilier, matériel ou immatériel).
Aujourd’hui, nous suivons 57 projets dont le montant total des investissements s’élève à près de 40 Millions d’euros. Les dispositifs mobilisés sont régionaux (Région Nouvelle Aquitaine), nationaux (Agence Bio, Direccte, FranceAgriMer, etc.) et européens (FEDER, FEADER).
Les prochaines Journées Aliments et Santé se tiendront à la Rochelle les 20 et 21 juin 2018.
Créées en 1995, à l’initiative du CRITT Agro-Alimentaire de La Rochelle, les Journées Aliments & Santé représentent aujourd’hui une manifestation de référence pour les professionnels de l’agro-alimentaire, en étant la plus importante convention d’affaires européenne du secteur : Rendez-vous les 20 et 21 juin 2018 pour la 12ème édition.
Les JAS rassemblent les professionnels qui souhaitent intégrer le volet nutrition santé dans leurs innovations.
Lors de ces 2 journées, vous pourrez découvrir et participer à : l’espace innovation, l’espace nouveaux produits régionaux, les stands des exposants mais aussi les conférences, les ateliers, les rendez-vous d’affaire, etc.
Ce forum s'adresse aux Maires, aux Élus, aux Directeurs de Pôle Éducation, aux Directeurs de la Restauration et leurs adjoints (chefs de productions et chefs de cuisine, qualiticiens, diététiciens, aux responsables de la coordination des restaurants, aux techniciens en charge de la gestion et du suivi des collèges et des lycées, aux responsables des CCAS en charge de la restauration collective,aux adhérentes et adhérents d'AGORES
Téléchargez le bulletin d'inscription
Date :Du 13 au 15 juin
Lieu :Amphithéâtre des 4 saisons - Gradignan (33)
AVEC LE SOUTIEN FINANCIER DE :
