Lancé lors de l’Assemblé Générale d’INTERBIO Nouvelle-Aquitaine en juin 2018, le Club des Financeurs des Entreprises Bio de Nouvelle-Aquitaine s’est réuni pour la première fois le 5 octobre à Libourne.
Ce Club des financeurs est la première déclinaison régionale de celui de l’Agence Bio.
Les prochaines Assises de l'Agriculture Biologique organisées par l'Agence BIO se tiendront le mardi 27 novembre à Paris avec pour thème "l'agriculture biologique : des territoires mobilisés pour développer des filières de qualité".
La journée débutera par une présentation introductive d'Olivier De Schutter, Co-président du panel international d'experts sur les systèmes alimentaires durables IPES-Food et ancien Rapporteur spécial de l’ONU pour le droit à l'alimentation.
Trois tables rondes permettront de faire témoigner des acteurs engagés pour le développement de l’agriculture biologique et des grands témoins avec une vision prospective et/ou internationale sur les thématiques :
S'inscrire aux Assises de l'Agriculture Biologique
Cet événement est organisé par l’Agence BIO dans le cadre du programme biennal d'information sur l'agriculture biologique et ses produits cofinancé par l’Union européenne.
Plus de 50 entreprises de Nouvelle-Aquitaine vont exposer sur des des espaces collectifs organisés par INTERBIO sur des salons professionnels et grands publics en France et en Europe cet automne 2018.
Ces actions sont soutenues par :
Le salon professionnel Natexpo s'annualise et s’installe à Lyon cette année, les 23 et 24 septembre prochains à Eurexpo. L’objectif est d’accompagner les acteurs du secteur biologique dans le développement de leurs activités pour répondre au boom de la consommation de produits biologiques en France. Sur 15000 m2 ce sont 650 exposants, 8 régions et 16 pays qui seront présents.
Plus de 50 producteurs, transformateurs et distributeurs de la Région Nouvelle-Aquitaine seront présents aux Rencontres professionnelles de la restauration collective bio et locale le 17 octobre à Jonzac.
Il feront découvrir leurs gammes de produits bio, locaux et de qualité adaptées aux besoins de la restauration collective : fruits et légumes, viandes et volailles, produits laitiers, produits d’épicerie, boissons, nouveautés etc.
Les visiteurs pourront également participer à des démonstrations culinaires avec des cuisiniers de restauration collective qui apporteront leur expérience et leurs astuces pour relocaliser les approvisionnements et créer de nouvelles recettes, qui plairont aux convives tout en maitrisant les coûts.
Deux tables rondes sont proposées pour aller plus loin et vous donner des pistes pour passer à l’action !
Le 22 novembre prochain, l'Agence régionale de santé, l'Ademe et la DRAAF organisent à Pessac une journée technique pour une restauration saine et durable dans les établissements de santé et médico-sociaux.
L’alimentation est au coeur des problématiques de santé et aussi un enjeu fort en matière de protection de l’environnement.La journée est construite autour des trois axes de la charte nationale pour une alimentation responsable et durable dans les établissements de santé et médicosociaux.
« Bien manger » – « Bien s’approvisionner » – « Moins gaspiller »
Les thèmes suivants seront abordés :
ATTENTION, le nombre de places étant limité, vous pouvez vous inscrire dès maintenant ici.
Le programme complet sera communiqué ultérieurement.
Avec le soutien de
Le CRITT organise en partenariat avec AGIR une formation inter-entreprise sur la Transformation des produits Bio le 9 octobre 2018 à Talence près de Bordeaux.
Objectifs :
Vous trouverez au lien suivant le programme détaillé de la formation.
Si vous souhaitez y participer, merci de préréserver votre place en envoyant vos coordonnées avant le 21 septembre 2018.
INFORMATIONS & INSCRIPTION : Guillaume MONDEJAR - g.mondejar@crittiaa.com - 06 87 60 76 49
INTERBIO Nouvelle-aquitaine et Coop de France organisent une journée d'échanges sur la mise en place d'un conseil bio au sein des coopératives le 4 octobre 2018 à PESSAC.
¨PROGRAMME
PORCS, OEUFS et poulets bio,investissez dans l’avenir !
MARDI 25 SEPTEMBRE 2018 - de 9h à 16h Lycée agricole de La Faye, 87500 ST YRIEIX LA PERCHE
Tables rondes avec :
• les producteurs en filières longues et en vente directe,
• les collecteurs d’oeufs, de volaille et de porc bio,
• les financeurs
Le 4 octobre 2018 à la Salle Dumazaud – 22 Rue de Selves, 19100 Brive-la-Gaillarde
Animée par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et le Réseau 3AR, cette formation gratuite vous est proposée en soutien avec la DRAAF, la DREAL et le Pôle Régional de Compétences sur la restauration Collective. Outils, méthodes, sourçage de l’offre disponible, échanges techniques… Cette formation abordera tous les apports nécessaires à la démarche d’achat public pour votre projet alimentaire de qualité.
Pour vous inscrire : https://achatsresponsables-aquitaine.fr/component/rsform/form/63-formation-resto-co-le-04-10-2018-a-brive
Les "Trophées BIO des Territoires" ont pour objectif de soutenir des projets à vocation éducative, sociale ou solidaire tels que :
