INTERBIO Nouvelle-aquitaine et Coop de France organisent une journée d'échanges sur la mise en place d'un conseil bio au sein des coopératives le 4 octobre 2018 à PESSAC.
¨PROGRAMME
PORCS, OEUFS et poulets bio,investissez dans l’avenir !
MARDI 25 SEPTEMBRE 2018 - de 9h à 16h Lycée agricole de La Faye, 87500 ST YRIEIX LA PERCHE
Tables rondes avec :
• les producteurs en filières longues et en vente directe,
• les collecteurs d’oeufs, de volaille et de porc bio,
• les financeurs
Le 4 octobre 2018 à la Salle Dumazaud – 22 Rue de Selves, 19100 Brive-la-Gaillarde
Animée par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et le Réseau 3AR, cette formation gratuite vous est proposée en soutien avec la DRAAF, la DREAL et le Pôle Régional de Compétences sur la restauration Collective. Outils, méthodes, sourçage de l’offre disponible, échanges techniques… Cette formation abordera tous les apports nécessaires à la démarche d’achat public pour votre projet alimentaire de qualité.
Pour vous inscrire : https://achatsresponsables-aquitaine.fr/component/rsform/form/63-formation-resto-co-le-04-10-2018-a-brive
Les "Trophées BIO des Territoires" ont pour objectif de soutenir des projets à vocation éducative, sociale ou solidaire tels que :
Limoges Métropole met à disposition de porteurs de projets une parcelle située sur la commune de Verneuil sur Vienne à 10 minutes de Limoges. Cet espace doit permettre d’accueillir entre 1 et 3 maraîchers avec mutualisation des espaces d’accueil et du matériel. Chaque porteur de projet bénéficiera d'une parcelle irrigable d'un hectare.
Ce forum s'adresse aux Maires, aux Élus, aux Directeurs de Pôle Éducation, aux Directeurs de la Restauration et leurs adjoints (chefs de productions et chefs de cuisine, qualiticiens, diététiciens, aux responsables de la coordination des restaurants, aux techniciens en charge de la gestion et du suivi des collèges et des lycées, aux responsables des CCAS en charge de la restauration collective,aux adhérentes et adhérents d'AGORES
3AR organise, en partenariat avec l'ADAPEI de la Gironde, un atelier sur les enjeux sociaux de l'achat responsable en restauration collective.
Cet atelier à destination des acheteurs publics, organisé grâce au soutien de la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, aura pour programme :
Conférence sur la bio en restauration collective animée par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et organisée vendredi 9 septembre à Darwin de 17h à 18h dans le cadre du festival CLIMAC.
Vendredi soir – 17h 18h – Darwin Ecosystème – Halle Basse
La restauration collective est un client incontournable pour nos producteurs locaux : ce sont plus de 15 millions de personnes qui consomment un repas hors de leur domicile chaque jour dont plus de la moitié en restauration collective.
L’introduction de produits bio, locaux et de qualité en restauration collective - Zoom sur l’acte d’achat et les marchés publics
Cette journée de formation, co-animée par les associations 3AR et INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, en partenariat avec la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, est gratuite et ouverte à tous les donneurs d'ordres publics de Nouvelle-Aquitaine.
5 et 6 décembre 2017 Stade Armandie - Agen (47)Ces journées sont organisées par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, et le Conseil Départemental du Lot-et-Garonne avec le soutien des régions Nouvelle-Aquitaine et Occitanie, de l’État, de l'Agence Régionale de la Santé et d'Interbio Midi-Pyrénées.
Mardi 5 décembre : 1er Forum des Territoires BIO Engagés
Mercredi 6 décembre : Rencontres professionnelles de la restauration collective - bio, locale et de qualité
