Les acteurs régionaux de la filière des PPAM réunis en commission

17 personnes représentatives des maillons de la filière se sont retrouvées le 3 juillet près de Périgueux pour faire le point sur les projets de structuration de la filière en cours. Citons notamment le point d’avancement du projet collectif de développement de PPAM bio de dimension industrielle en Nouvelle-Aquitaine. Constitué de 3 opérateurs de l’amont et 3 de l’aval, il a pour objectifs de relocaliser certains approvisionnements, d’améliorer la maitrise de la qualité des matières premières et in fine de développer un savoir-faire grand-ouest sur cette filière.

La commission a également accueilli le CPPARM (Comité des plantes à parfum, aromatiques et médicinales) qui a présenté le Plan national de la filière PPAM rédigé dans le cadre des Etats Généraux de l’Alimentation. Ce dernier fait état d’une » filière agricole française PPAM exemplaire concernant l’agriculture biologique » et fixe un objectif de 10 000 ha en bio d’ici 5 ans (vs 6000 ha bio en 2017).

Contact : Véronique Baillon, Antenne de Limoges, 05 87 50 42 43