Actualités filières

17 personnes étaient présentes à Coursac le 19 septembre dernier pour échanger sur l’évolution de la filière au niveau régional que ce soit au niveau des chiffres ou des projets structurants. Dans les deux cas, ils sont encourageants.

En effet, la Nouvelle-Aquitaine est la 4ième région pour ses surfaces en PPAM bio (555 ha) juste devant les Pays de la Loire mais loin derrière PACA et AURA avec respectivement 3400 et 2800 ha. Par ailleurs la croissance de ces surfaces de 24% par rapport à 2018 est supérieure de 10 points à la moyenne nationale, ce qui montre la forte dynamique régionale.

A l’initiative d’INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, un groupe de 7 étudiants ingénieurs de Bordeaux Sciences Agro participe à une étude qui vise à évaluer les potentialités du marché des produits alimentaires bio vendus en vrac dans notre région, tant du point de vue de l’offre que de la demande. La première phase de cette étude consiste en une enquête auprès de nos adhérents afin d’évaluer l’offre régionale en produits alimentaires bio vendus en vrac. En fonction des résultats et du contexte sanitaire, une seconde phase d’évaluation du marché pourra être réalisée dans le cadre d’un stage de fin de cursus.  

La commission interprofessionnelle des plantes aromatiques et médicinales d’INTERBIO Nouvelle-Aquitaine a réuni une quinzaine de participants le 28 janvier dernier au lycée de l’Oisellerie à la Couronne (16).  Au programme : les besoins en plantes bio et les premières références de prix pratiqués par les transformateurs régionaux mais aussi deux projets de structuration de nouvelles filières

La dernière commission grandes cultures d’INTERBIO Nouvelle-Aquitaine a eu lieu le 22 octobre 2019. Comme à son habitude, elle a rassemblé une trentaine d’opérateurs de la filière de l’amont jusqu’à l’aval.

Cette commission a été l’occasion d’échanger sur les derniers chiffres du marché et de la distribution mais aussi d’évoquer ensemble la conjoncture grandes cultures. Selon les données apportées par Coop de France, la collecte 2019 a été bonne puisqu’en en bio, elle a été multipliée par 1,5 et celle en C2 par 1,8 en moyenne.

PPAM bio : Quelles réponses concrètes apporter aux porteurs de projets agricoles sur les filières et besoins des entreprises régionales ?

 La commission interprofessionnelle PPAM réunie le 2 juillet dernier s’est penchée sur cette épineuse question, de plus en plus récurrente au vu de la faiblesse des données disponibles au niveau national et de la complexité de la filière (centaines de variétés de plantes, multiples utilisations, réglementations diverses…).