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A l’occasion de ses 40 ans, le SYNABIO a tenu son assemblée générale annuelle au siège de la région Nouvelle-Aquitaine à Bordeaux, le 29 septembre. Cet évènement, organisé en partenariat avec Interbio ALPC, a rassemblé plus de deux cents participants, entrepreneurs de la transformation et de la distribution bio et partenaires de notre secteur dont une vingtaine parmi nos adhérents.
Le renouvellement du conseil d’administration a vu l’élection de Thomas Breuzet (Péchalou), également président de la commission Restauration Hors Domicile d’Interbio ALPC.


AGsynabio2016 tablerondeEn fin de journée, la table-ronde intitulée « La dynamique bio en région Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes » a réuni Jérôme Orvain, conseiller régional délégué à l’agriculture biologique, Dominique Marion (FRAB ALPC) ainsi que Philippe Lassalle Saint-Jean (Meneau), Edouard Rousseau (CORAB) et Charles Kloboukoff (LEA Nature) respectivement président, vice-président et adhérent d’Interbio ALPC.

La journée du 30 septembre était dédiée à des visites d’entreprises bio de la région, adhérentes ou partenaires d’Interbio afin d’illustrer concrètement les savoir-faire et dynamiques bio régionales :

  • Eco-système Darwin : lieu alternatif, restaurant bio et incubateur de solutions éco-citoyennes
  • Cafés Michel : torréfacteur bio depuis 30 ans
  • Destination Bio : torréfacteur bio
  • Aqui bio pain: boulanger pour la restauration collective
  • Chateau- Meyre : visite du chais avant la dégustation
  • Cuisine Centrale de Bordeaux : 21 700 repas par jour y sont préparés , composés chacun de 30 % de bio.
  • Loc'Halles bio : grossiste de fruits et légumes frais sur le MIN de Bordeaux-Brienne

Suite aux besoins exprimés et dans la totale continuité de  ses actions, INTERBIO ALPC est heureux de vous présenter son premier catalogue de formations à destination des entreprises bio ou ayant un projet bio ainsi que le programme des sessions 2016.

A travers les six thèmes de formation détaillés dans le catalogue, nous avons souhaité vous offrir un tour d’horizon complet du secteur bio. Notre ambition : une offre spécialisée dans votre secteur d’activité et adaptée à vos besoins. Ce catalogue est bien entendu évolutif et vos suggestions sont les bienvenues.

Plus d'informations sur notre offre : catalogue de formations 2016/2017

Les formations 2016

Bio d’Aquitaine et ses partenaires vous invitent à découvrir des solutions techniques concrètes utilisées localement, des outils et de nouveaux circuits de commercialisation

Programme Alteragro

Présentation des filières lait par INTERBIO ALPC les 17 et 18 octobre en Dordogne

17 octobre : Rencontre technique et visite de ferme au Gaec de la Fontaine Blanche à Sainte Sabine (24) 10h30 > 16h30
Comment produire jusqu’à 7000 litres de lait avec une ration basée sur l’herbe ?
PROGRAMME : Présentation de la filière (évolution de la production et de la demande, les débouchés…). Visite de la ferme (ration, gestion des pâtures…

Intervenant : Interbio ALPC

18 octobre : Rencontre technique et visite de ferme chez Gérard et Monique Giensen
Lait de chèvre en bio, une voie d’avenir !
PROGRAMME : Programme : présentation de la filière (évolution de la production et de la demande, les
débouchés…). Visite de ferme

Intervenant : Interbio ALPC

CONTACT INSCRIPTION : Séverine ALFIERI - AGROBIO PÉRIGORD - MAIL : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - TÉL. : 05 53 35 88 18

 

Le Mercredi 12 octobre 2016 à Tulle en Corrèze

Programme

Inscription en ligne

Catalogue des exposants

Espace bio au sommet de l'élevage 2016

Les acteurs du développement de l’agriculture biologique d’Auvergne, Rhône-Alpes, Limousin et Centre vous donnent rendez-vous au Sommet de l’Élevage (à la grande Halle de Cournon d’Auvergne) les 5, 6 et 7 octobre 2016 sur un stand collectif dédié à l’élevage bio !… Cet espace (coordonné par la Chambre Régional d’agriculture Auvergne Rhône Alpes) sera organisé en 2 pôles, l’un dédié au développement de l’agriculture biologique, l’autre aux Filières, permettant des échanges conviviaux entre producteurs et professionnels du secteur.

Seront ainsi présentes les entreprises Unébio, Sicaba, Convivial, Bioagri / Cizeron Bio, Biolait, le Syvofa, Ecocert, Qualité France et Bureau Veritas, aux côtés des organismes de développement et de formation (Groupements de producteurs bio, Chambres d’agriculture, Pôle Bio Massif Central, ABioDoc, VetAgro-sup). Tous pourront répondre à vos questions, vous feront découvrir et déguster les produits bio locaux, et participeront aux différents temps forts prévus sur le stand bio.

Le Rendez-vous viticulture Bordeaux Aquitaine Limousin Poitou-Charentes

Lycée Viticole de Libourne Montagne | Gironde

Mercredi 6 et jeudi 7 juillet 2016

 

Pour plus d'informations : http://www.rdv-tech-n-bio.com/2016-bordeaux-aquitaine/