IBNA salonmarjolaineSalon Marjolaine (Salon Grand public)– du 4 au 12 novembre – Paris (Parc floral)

Le collectif Bio Sud Ouest France sera le plus grand pôle régional du salon Marjolaine, Il regroupera 20 artisans sur plus de 175m2.

=> Vins, bière, miel, pain d’épices, confitures, etc

Bordeaux SO Good – Pôle Bio – du 17 au 19 novembre – Bordeaux Hangar 14

Bordeaux célèbre la gastronomie et l'art de vivre avec l’événement Bordeaux So Good du 17 au 19 novembre ! Au programme de ces 3 journées : ferme pédagogique, parcours culinaire, ateliers cuisine, marché de producteurs etc.

Côté Bio, les adhérents Brasserie Lalune, Maison Meneau, Hop O Pop, So Kombucha, Soleïmiel, Gavé Bio seront présents sur un pôle de 30 m2 réservé aux produits bio.

IBNA rencontre biocooplimoges 2017 2INTERBIO Nouvelle-Aquitaine co-organise, avec la FRAB Nouvelle-aquitaine et le soutien de l’ARIA Nouvelle Aquitaine, une rencontre professionnelle entre les entreprises de la région et le réseau BIOCOOP à Limoges le 7 novembre 2017.

Né en 1986 du regroupement de plusieurs coopératives de consommateurs bio, Biocoop est le plus grand réseau demagasins Bio en France.

Biocoop favorise l’approvisionnement de proximité pour contribuer à l’économie locale, limiter les transports et l’impact sur l’environnement. Les magasins sont encouragés à s’approvisionner auprès des producteurs locaux et sont aidés dans cette
démarche par les services de Biocoop.

C’est pour cela qu’ils souhaitent rencontrer les fournisseurs locaux pour continuer à développer cette offre.

 

 

Pour plus d'informations : le programme de la journée

IBNA natexpo 2017 2NATEXPO 2017 du 22 au 24 octobre 2017 : un salon tendance où le collectif Nouvelle-Aquitaine connaît une forte progression avec 42 entreprises adhérentes

Plus de 40 adhérents d'INTERBIO vont exposer à NATEXPO 2017 sur l'espace collectif de 465 m2 organisé en partenariat avec Interbio Midi-Pyrénées sous la bannière Bio Sud Ouest France ou dans les villages (Village des Vins Bio ou Pépinière Bio).

Ce salon qui a lieu tous les 2 ans est en pleine croissance. La surface pour cette édition a augmenté de plus de 40% par rapport à 2015 et il attire de plus en plus d'exposants internationaux (+60% par rapport à 2015).

Nous espérons pour nos adhérents présents que le nombre de visiteurs suivra la même courbe. En 2015, le salon a accueilli 12 000 visiteurs dont 14% d’internationaux provenant de 76 pays.

A savoir : à partir de 2018 NATEXPO sera  organisé chaque année et se tiendra une année sur deux à Lyon , pour accompagner le développement du marché bio et renforcer la représentativité des différents territoires bio de France.

 

Cette action est soutenue par :

Bloc marque Territoire

forum alimentsetsante 2017INTERBIO Nouvelle-Aquitaine sera présent aux rendez-vous B² to B² au Forum Aliments & Santé organisé par le Pôle Aliments et Santé le 20 octobre à Saintes (17).

Les rendez-vous B² to B² se feront au cours du déjeuner, par table de 4 avec un changement de table à chaque plat. Les plans de table se feront en fonction des intérêts de chacun vis-à-vis des thématiques suivantes, afin que chaque participant rencontre des potentiels partenaires régionaux correspondant à ses besoins.

  • Protéines végétales : Recherche d’alternatives aux protéines animales pour différents leitmotiv - Comment satisfaire au mieux les demandes de toute la filière ?
  • Gaspillage alimentaire : Comment valoriser l’ensemble des constituants de nos productions agricoles et agroalimentaires pour limiter le gaspillage alimentaire ?
  • Formulation bio : Quelles réponses aux exigences qualitatives et quantitatives toujours plus importantes ?

Programme de la journée

Pour s'inscrire

 

 

IBNA toquesetporcelaineINTERBIO Nouvelle-Aquitaine sera présent dans la Galerie des Hospices à Limoges sur le salon Toques et Porcelaine du 22 au 24 septembre 2017. Notre stand sera une opportunité pour informer le grand public sur la filière bio et pour de présenter et faire déguster les produits de nos adhérents.

INTERBIO Nouvelle-Aquitaine participera également à une conférence  "Cuisine/Santé : mieux manger aujourd’hui pour mieux vivre demain" au Musée National Adrien Dubouché - 10h30

Depuis les premiers âges, incantations et implorations accompagnent le souci de l’homme de se garder en bonne santé. Ces croyances font souvent recours à des plantes médicinales, et autres produits prodigués par les détenteurs d’un savoir livresque ou religieux. Santé, nutrition… Aujourd’hui que mange-t-on, comment mange-t-on, les chefs mettent-ils le « cru » dans les assiettes. Que sera demain notre alimentation ?

Intervenants : Jacques Chibois (chef), Hervé Robert (nutritionniste), Arnaud Cocaul (nutritionniste), Véronique Baillon (coordinatrice antenne à Limoges pour INTERBIO Nouvelle Aquitaine).

Plus d'informations sur le salon Toques et Porcelaine : toquesetporcelaine.limoges.fr

 

IBNA smeorganicsDans le cadre du projet SME ORGANICS, INTERBIO Nouvelle-aquitaine accueille du 20 au 22 septembre prochain les partenaires du projet européen.

Lors de cette visite, des présentations sont prévues, notamment la marque Bio Sud Ouest France, le pôle régional de compétences sur la restauration collective bio, locale et de qualité, le label TBE ou encore Val Bio Ouest. Les partenaires se déplaceront également à Marmande afin de visiter le pôle maraîchage bio de Val de Garonne agglomération, mais également la plateforme de Biocoop Sud-Ouest.

Par ailleurs, lors de différents ateliers, ils travailleront ensemble à une réflexion sur les plans d’actions pour l’agriculture biologique et leur déclinaison régionale. En présence du FiBL et de l’IFOAM, chaque région pourra faire part des enjeux auxquels elle fait face et des actions à mettre en place pour y répondre.