Une filière grandes cultures très dynamique en Nouvelle-Aquitaine

La commission Grandes Cultures s’est réunie le 12 juin dernier afin de faire le point sur l’évolution du marché, des surfaces bios et des prévisions de collectes (présentation des prévisions de Coop de France). Les grandes cultures sont une des filières les plus dynamiques en termes de conversion.

Le groupe de travail sur les seuils économiques en filière grandes cultures a présenté ses premiers constats et conclusions. Une problématique majeure a été mise en évidence : le blé est très demandé par les transformateurs mais est abandonné dans les cultures des producteurs (environ 30% des volumes en blé sont aujourd’hui importés). Plusieurs causes de cet abandon ont été évoquées, la principale étant que le blé n’est pas assez rémunérateur pour les agriculteurs par rapport à la culture d’autres espèces. Des pistes de solutions ont été présentées et rendez-vous a été pris pour le dernier trimestre 2017 pour la restitution complète de l’étude aux acteurs de la Nouvelle-Aquitaine.

Nouvelles actions pour la commission artisan

Suite à la fusion des régions et l’élargissement du collectif, INTERBIO a réalisé un état des lieux auprès des artisans adhérents afin d'identifier les difficultés rencontrées et les attentes vis à vis de la Commission Artisans.  Nous avons accueilli une stagiaire qui a réalisé des entretiens individuels avec toutes les entreprises rassemblant au moins l’un des 2 critères : Chiffre d'affaire inférieur à 2M d’€ ou nombre de salariés inférieur à 20.

Les 34 entreprises répondantes ont abordé plusieurs thématiques comme l'activité BIO, les approvisionnements,  la communication, la concurrence…

Commission interprofessionnelle viande et œufs : 6 avril 2017

La commission interprofessionnelle sur la viande et les œufs bio s’est réunie le 6 avril 2017 à Périgueux. Les organismes de développement agricoles et les opérateurs économiques de la région Nouvelle-Aquitaine s’étaient donné rendez-vous. Les membres de la commission ont élu leur nouveau président, Jean-Claude Floquet, directeur de Moulin Beynel.

La conjoncture économique est globalement favorable au développement des filières animales : alors que la consommation de viande conventionnelle diminue en France, la viande bio poursuit sa progression. Il en est de même pour les œufs bio qui sont plébiscités par les consommateurs, qui privilégient aujourd’hui les œufs issus des filières plein-air.

Vers une filière Plantes à Parfums Aromatiques et Médicinales (PPAM) Bio structurée en Nouvelle-Aquitaine : Journée Filière PPAM du 11 avril en Charente maritime

Pour la première fois en Nouvelle-Aquitaine, plus de 70 personnes, dont une quarantaine d’agriculteurs et de porteurs de projets agricoles se sont réunies autour de la question des PPAM biologiques régionales et du développement de partenariats entre producteurs et entreprises.

Lait de vache, chèvre ou brebis : un marché porteur en pleine croissance

La commission lait bio du 5 janvier 2017 a rassemblé les opérateurs économiques et les organismes de développement agricoles de la Région Nouvelle-Aquitaine, afin de faire le bilan de l’année passée et de passer en revue les projets en cours et à venir.

Grandes Cultures : les opérateurs planchent sur la répartition de la chaine de valeur

Le 24 octobre 2016 a eu lieu la deuxième Commission Grandes Cultures d’INTERBIO Nouvelle Aquitaine. Cette rencontre organisée à Libourne a rassemblé près de 30 adhérents membres de cette commission.

La première partie de l’après-midi a consisté en un état des lieux de la filière bio. Tout d’abord, il a été présenté que l’engouement pour la bio se confirme en France, avec, selon l’Agence Bio, des ventes en hausse de près de 20% entre le premier semestre 2015 et le premier semestre 2016 et une augmentation des surfaces engagées en bio de +17.3% entre 2014 et 2015.