IBNA natexpo2017

Plus de 50 entreprises de Nouvelle-Aquitaine vont exposer sur des des espaces collectifs organisés par INTERBIO sur des salons professionnels et grands publics en France et en Europe cet automne 2018.

Natexpo Lyon du 23 au 24 septembre 2018

Le salon professionnel Natexpo s'annualise et s’installe à Lyon cette année, les 23 et 24 septembre prochains à Eurexpo. L’objectif est d’accompagner les acteurs du secteur biologique dans le développement de leurs activités pour répondre au boom de la consommation de produits biologiques en France. Sur 15000 m2 ce sont 650 exposants, 8 régions et 16 pays qui seront présents.

IBNA journeemonogastriquePORCS, OEUFS et poulets bio,investissez dans l’avenir !

MARDI 25 SEPTEMBRE 2018 - de 9h à 16h Lycée agricole de La Faye, 87500 ST YRIEIX LA PERCHE

  • Diagnostics technico-économiques
  • Débouchés en filières courtes et longues
  • Accompagnement par les financeurs

Tables rondes avec :
• les producteurs en filières longues et en vente directe,
• les collecteurs d’oeufs, de volaille et de porc bio,
• les financeurs

Programme complet

IBNA journeeCOOP 2018INTERBIO Nouvelle-aquitaine et Coop de France organisent une journée d'échanges sur la mise en place d'un conseil bio au sein des coopératives le 4 octobre 2018 à PESSAC.

¨PROGRAMME

  • Qu’est-ce que le conseil en coopérative ?
  • Présentation des dispositifs d’aides disponibles en Nouvelle-Aquitaine pour financer le conseil
  • Témoignage de 3 coopératives ayant une activité et un accompagnement bio;

    Plus d'informations

 

IBNA rencontrespro restoco 2018 2

Plus de 50 producteurs, transformateurs et distributeurs de la Région Nouvelle-Aquitaine seront présents aux Rencontres professionnelles de la restauration collective bio et locale le 17 octobre à Jonzac.

Il feront découvrir leurs gammes de produits bio, locaux et de qualité adaptées aux besoins de la restauration collective : fruits et légumes, viandes et volailles, produits laitiers, produits d’épicerie, boissons, nouveautés etc.

Les visiteurs pourront également participer à des démonstrations culinaires avec des cuisiniers de restauration collective qui apporteront leur expérience et leurs astuces pour relocaliser les approvisionnements et créer de nouvelles recettes, qui plairont aux convives tout en maitrisant les coûts.

Deux tables rondes  sont proposées pour aller plus loin et vous donner des pistes pour passer à l’action !

Programme complet

Inscription

IBNA MarchépublicLe 4 octobre 2018 à la Salle Dumazaud – 22 Rue de Selves, 19100 Brive-la-Gaillarde

Animée par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et le Réseau 3AR, cette formation gratuite vous est proposée en soutien avec la DRAAF, la DREAL et le Pôle Régional de Compétences sur la restauration Collective. Outils, méthodes, sourçage de l’offre disponible, échanges techniques… Cette formation abordera tous les apports nécessaires à la démarche d’achat public pour votre projet alimentaire de qualité.

>>> Consulter le programme 

Pour vous inscrire : http://achatsresponsables-aquitaine.fr/component/rsform/form/63-formation-resto-co-le-04-10-2018-a-brive

IBNA formationrestoco2018 2Le 22 novembre prochain, l'Agence régionale de santé, l'Ademe et la DRAAF organisent à Pessac une journée technique pour une restauration saine et durable dans les établissements de santé et médico-sociaux.

L’alimentation est au coeur des problématiques de santé et aussi un enjeu fort en matière de protection de l’environnement.La journée est construite autour des trois axes de la charte nationale pour une alimentation responsable et durable dans les établissements de santé et médicosociaux.

« Bien manger » – « Bien s’approvisionner » – « Moins gaspiller »

Les thèmes suivants seront abordés :

  • L’alimentation : un enjeu de santé
  • Le dépistage de la dénutrition
  • L’approvisionnement régional, gage de qualité
  • La lutte contre le gaspillage alimentaire

ATTENTION, le nombre de places étant limité, vous pouvez vous inscrire dès maintenant ici.

Le programme complet sera communiqué ultérieurement.

Avec le soutien de

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